Në një tigan me pak vaj skuqni qepën dhe më pas shtoni kungujt e prerë në kubikë.
Ndërkohë në një tenxhere me ujë të valuar shtoni karkalecat e qëruar mirë.
Pas 5 minutash shtoni tek tigani orizin dhe trazojeni mirë. Shtoni verën e bardhë. Tani shtoni dy garuzhde nga lëngu që po zieni karkalecat.
Sapo lëngu të ketë avulluar shtoni edhe dy garuzhde të tjera. Kur orizi të ketë zierë plotësisht, shtoni karkalecat.
Në tre minutat e fundit shtoni majdanozin dhe parmixhanon e grirë imët.
Tani e hiqni nga zjarri dhe shërbejeni rizoton e nxehtë.
Ju bëftë mirë!
Lini një koment