Sot është Fitër Bajrami prandaj kjo tavë me bërxolla dhe patate është ideale për t'u shijuar sot!
Lani mirë bërxollat dhe i marinoni me kripë, piper, vaj ulliri dhe rozmarinë. I lini të qendrojnë për të paktën 1 orë mbyllur në një tas dhe më i pas i vendosni në tavë.
Poshtë tyre vendosni një shtresë me patate të prera në kubik.
Ndërkohë që sipër vendosni perimet e lara dhe të prera në rripa të hollë. Shtoni pjesën tjetër të patateve, kripë, piper dhe vaj ulliri.
E fusni në furrë për 40 minuta në temperaturë 180 gradë. E kontrolloni tavën herë pas here dhe nëse është e nevojshme i shtoni nga një gotë me ujë. Ju bëftë mirë !
Lini një koment