Sugjerojmë:
Ngroheni zgarën në nxehtësi mesatare dhe lyejeni me vaj lehtë.
Kombinoni birrë dhe qepë në një tenxhere të madhe dhe verini të vlojnë.
Zhytni salçiçet bratwurst në birrë dhe shtoni specin e kuq, pluhur hudhër, kripë dhe piper.
Ulni nxehtësinë dhe gatuajini 10 - 12 minuta.
Hiqni bratwurst nga përzierja e birrës, ulni nxehtësinë dhe vazhdoni të zieni qepët.
Gatuni bratwurst në zgarë duke i kthyer nga një herë në secilën anë për 5-10 minuta.
Shërbejini salçiçet me përzierjen e birrës sipër.
Lini një koment