Nxehni vajin në një tigan mbi ngrohje mesatare.
Shtoni karrota, selino dhe qepë dhe gatuajini 10 minuta, duke i nxitur herë pas here.
Shtoni supën e pulës dhe ujin dhe lerini të valojnë mbi ngrohje të lartë.
Shtoni bulgur.
Ulni nxehtësinë dhe ziejeni 8 deri në 10 minuta, ose derisa bulgur është pothuajse i butë.
Ndërkohë, kombinoni mishin e pulës, koprën, limonin dhe 1/4 lugë çaji kripë dhe piper.
Hidheni përzierjen e pulës në supë dhe ziejini së bashku me 1/4 lugë çaji kripë.
Gatuajini 6 minuta ose derisa qepët janë gatuar.
Lini një koment