Mish pule në hell me salcë pesto

Përgatisni një tigan dhe vendoseni në ngrohje të mesme.

Hidhni së bashku 1 lugë gjelle vaj dhe limon në një tas të madh.

Shtoni mishin e pulës në vaj dhe marinojeni me kripë dhe piper.

Ndani mishin në kube të vegjël dhe vendoseni mbi fill metalik.

Hidhni farat e pishës në tigan mbi ngrohje mesatare duke i nxitur derisa të marrin ngjyrë të artë, 3- 4 minuta.

Lerini farat të ftohen.

Kombinojini farat e pishës me borzilok, majdanoz, hudhër, kripë dhe piper në një përpunues të ushqimit.

Procesojini për të bërë një pastë të trashë.

Shto avokado, lëng limoni dhe 3 lugë vaj dhevazhdoni procesin.

Grilloni mishin e pulës duke e kthyer shpesh, derisa të gatuhet 5 - 7 minuta.

Shërbejeni mishin e pulës me salcën pesto.