Salcë për sallatat
Perzieni te gjithe perberesit ne nje blender dhe vendoseni ne nje shishe per ta ruajtur ne frigorifer gjate gjithe javes. Kjo salce eshte e shijshme, e ushqyeshme, dhe shkon me pothuaj cdo lloj zarzavati. Ruaj Recetën
Sugjerojmë:
Gatuajini linguinet sipas udhëzimeve të paketimit.
Shtoni bizele gjatë 2 minutave të fundit të gatimit.
Mbani 1 gotë nga lëngu i makaronave, pastaj hiqni pasta dhe bizelet nga nxehtësia.
Ndërkohë, ngrohni vaj ulliri në tigan të madh.
Marinoni mishin e pulës me kripë dhe piper dhe gatuajeni deri sa të marrë ngjyrë kafe të artë.
Shtoni lëngun e limonit në tigan dhe gatuajeni.
Shtoni kremin e djathit dhe përzijeni deri sa të shkrihet, pastaj hiqeni nga nxehtësia.
Hidhini lëng limoni, djathë parmixhano, pastaj majdanoz.
Hidhni makaronat duke shtuar lëngun rezervë të makaronave dhe shërbejeni menjëherë.
Perzieni te gjithe perberesit ne nje blender dhe vendoseni ne nje shishe per ta ruajtur ne frigorifer gjate gjithe javes. Kjo salce eshte e shijshme, e ushqyeshme, dhe shkon me pothuaj cdo lloj zarzavati. Ruaj Recetën
Vini ne tigan mbi zjarr mesatar susamin dhe piqeni per 2-4min. Shtoni korianderin, kiminon dhe gatuani per pak sekonda. Kalojini ne nje pjate te ftohen. Thërmojini. Hidhni vajin ne tigan dhe shtoni qepet dhe hudhren, gatuani rreth 2 minuta....
Tasqebapi i shtëpisë padyshim është në menunë tradicionale të gjellëve të nënave dhe gjysheve shqiptare. Ai shoqërohet me një shumëllojshmëri gatimesh të tjera tipike shqiptare, sidomos me pilaf, por edhe sallata të freskëta të çdo stine, apo edhe bukë...
© 2024 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group
Lini një koment