Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Gatuani makaronat si zakonisht në një tenxhere me ujë e kripë.
2.Më pas i kulloni dhe i lini mënjanë.
3.Në një tas bashkoni majonezën,kosin, uthullën, mjaltin, kripën dhe piperin. I përzieni mirë.
4.Makaronat i kaloni në një tas të madh dhe sipër i shtoni vezët e ziera, specat e prera në shirita, karotën, selinonë dhe qepën.
5.Sipër i shtoni salcën që përgatitët dhe i përzieni mirë
6.Sallata është për t’u shijuar me majdanozin sipër. Mund të ruhet në frigorifer deri në 24 orë.
Lini një koment