Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Në një tenxhere me pak vaj ulliri kaurdisim qepën, shtojmë patatet e prera dhe vazhdojmë kaurdisjen sa të zbuten.
2.Shtojmë brokolin, ujë dhe kripë sa të mbulohen plotësisht. E ziejmë supën 15 minuta dhe më pas e bluajmë me blender.
3.Shtojmë erëzat, kremin e djathit dhe e bluajmë përsëri. E shijojmë të ngrohtë me pak vaj ulliri dhe bukë të thekur sipër. Ju bëftë mirë!
Lini një koment