Sugjerojmë:
Qëroni karotat, lajini, pritini në shirita për së gjati dhe ziejini në ujë të kripur për 5 minuta.
Pastroni dhe zieni edhe asparagët.
Grini në mikser dy fetat e bukës me gjysmën e thelpit të hudhrës, ullinjtë të cilëve u keni hequr bërthamën, pak rigon të freskët e pak vaj, më pas hidheni masën në një tigan jo-ngjitës dhe kaurdiseni pak.
Bashkoni perimet e ziera me lëngun e limonit, 4 lugë vaj, kripë e piper.
Përziejini dhe bashkojini me masën e gatuar në tigan. Ju bëftë mirë!
Lini një koment