Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1Lani perimet dhe i prisni të gjitha në copa të vogla.
2.I vendosni të gjitha në një tavë.
3.Sipër i shtoni vajin e ullirit, uthullën, kripë, piper dhe trumzë.
4.I përzieni të gjitha perimet me dorë në mënyrë që të marinohen mirë.
5.I fusni në furrën e parangrohur për 15 minuta në temperaturë 210 gradë. Shijojini!
Lini një koment