Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Muffins me spinaq dhe fara luledielli
Ingredientët
- 1 patate e ëmbël, e qëruar dhe e grirë imët
- 160 gram miell
- 100 gram miell misri
- 2 lugë çaji pluhur pjekës
- 1 lugë çaji xhinxher pluhur
- ½ lugë çaji kripë
- 3 vezë
- 50 gram spinaq
- 180 ml kos
- 125 ml vaj ulliri
- Lëkura e 1 limoni
- Për në sipërfaqe: 75 gram fara luledielli
- 2 lugë gjelle shurup panje
- ¼ lugë gjelle kripë deti
Udhëzimet
1
Parangrohni furrën në 200 gradë celsius.
2
Merrni një formë silikoni specifike për muffins.
3
Në një tas të madh bashkoni pataten e grirë bashkë me përbërësit e tjerë të thatë.
4
Në një blender rrihni vezën bashkë me spinaqin. E përzieni mirë masën me tasin e parë.
5
Për të përgatitur masën e sipërfaqes, i përzieni të gjithë përbërësit në një tas të vogël, i përzieni mirë dhe e lini mënjanë.
6
Mbushni format e muffins dhe në sipërfaqe i shtoni masën me farat.
7
I fusni në furrë t’i piqni dhe më pas shijojini!
Lini një koment