Edhe të ëmbla, edhe të kripura, edhe pikante. Kjo recetë e Nepsit në fakt do ju bëjë të harroni që po hani thjesht kofsha pule. Zbulo më poshtë përse...
Parangrohni furrën në 200 gradë celsius.
Në një tas të vogël përzieni të gjithë përbërësit për salcën. E lini mënjanë.
Marinoni kofshat e pulës me kripë, piper dhe i fusni në furrë për 35 minuta, derisa të shikoni që lëkura e tyre është kafe e artë dhe krokante.
Nga fundi i nxirrni nga furra dhe i shtoni sipër salcën që përgatitët.
E lini edhe për 5-6 minuta të tjerë në furrë.
Shërbejeni të ngrohta duke i shtuar sipër farat e susamit dhe qepën e njomë. Ju bëftë mirë.
Shënim: Salca nuk duhet të prekë pulën e papjekur!
Lini një koment