6 arsye pse brokoli nuk duhet të mungojë në tryezën tonë
Brokoli është anëtar i familjes së lakrës dhe është i lidhur ngushtë me lulelakrën. Për shkak të përbërësve të tij, brokoli siguron një sërë shijesh dhe strukturash, nga të butë dhe me lule deri te fibroza dhe kërcelli. Përfitimet e kësaj bime jeshile janë të mrekullueshme për shendetin e njeriut dhe ja cilat janë:
1.Ndihmon në parandalimin e kancerit
Brokoli mund të jetë një ilaç natyral për shumë lloje të kancerit, duke përfshirë kancerin e gjirit, kancerin e mitrës, kancerin e prostatës, kancerin e organeve të brendshme si mushkëritë, zorrës së trashë, mëlçinë, veshkat etj. Por është veçanërisht i mirë për kancerin e gjirit dhe kancerin e mitrës, pasi heq estrogjenin shtesë nga trupi. Kjo është për shkak të pranisë së anti-kancerogjenëve të fortë si glukoraphanin, diindolylmethane, beta-carotene, selen dhe ushqyesve të tjera si vitaminë C, vitaminë A dhe vitaminë E, zink, kalium dhe aminoacide të caktuara.
2.Detoksifikimi
Prania e vitaminës C, sulfurit dhe aminoacideve të caktuara e bëjnë brokolin një detoksifikues shumë të mirë. Ai ndihmon në heqjen e radikaleve të lira dhe toksinave si acid urik nga trupi, duke pastruar gjakun dhe duke i mbajtur problemet që lidhen me toksina të tilla si kruajtjet, skuqjet, artriti, reumatizmi, gurët e veshkave, sëmundjet e lëkurës si ekzema dhe ngurtësim të lëkurës etj. .
3.Çrregullime të stomakut
Brokoli është shumë i pasur me fibra, gjëja më e mirë që mund të kurojë pothuajse të gjitha çrregullimet e stomakut duke kuruar kapsllëkun.
Magnezi dhe vitaminat e pranishme në brokoli gjithashtu shërojnë aciditetin, lehtësojnë tretjen e duhur dhe thithjen e ushqyesve nga ushqimi dhe lehtësojnë stomakun duke ulur inflamacionin.
4.Kujdesi për lëkurën
Faktorët ndikues që lëkura juaj të qëndrojë në formë dhe e re janë antioksidantë si beta-carotene dhe vitamina C dhe ndihmësit e tjerë si vitaminë B, vitamina E (ajo që jep shkëlqim në lëkurën tuaj, flokët etj. ringjall indet e lëkurës), vitaminë A & K, acide yndyrore omega 3, aminoacidet dhe folate të pranishëm në brokoli.
5.Sëmundjet e zemrës
Përveç antioksidantëve të përmendur më lart, brokoli ka përmbajtje shumë të lartë të fibrave, beta-karoten, acide yndyrore omega-3 dhe vitamina të tjera që ndihmojnë në zvogëlimin e kolesterolit të keq.
6.Kujdesi për sytë
Kryesisht Zeaxanthin dhe pastaj Beta-carotene, vitamina A, fosfori dhe vitamina të tjera të tilla si Bcomplex, C dhe E të pranishëm në Brokoli janë shumë të mira për shëndetin okular. Këto substanca mbrojnë sytë kundër degjenerimit makular, kataraktit dhe riparimin e dëmeve nga rrezatimet UV.
Gjatë periudhës së shtatzanisë, të gjitha bëhemi shumë më të ndërgjegjshme për mënyrën tonë të të ushqyerit, se çfarë duhet të hamë e çfarë jo. Megjithatë, jo gjithmonë është e lehtë t’i kategorizosh ushqimet dhe pijet në çfarë DUHET...
Për të evituar infenksionet në veshka është ideale të konsumoni ushqime të shëndetshme që sigurojnë një larmi vitaminash, mineralesh dhe antioksidantësh që sigurojnë pastrimin e veshkave por që kanë sasi të vogla kaliumi dhe fosfori. Ushqimet që përmbajnë antioksidantë mund të...
Pushimet e verës për prindërit e rinj, të cilët kanë një bebe të porsalindur janë një sfidë jo pak e rëndësishme. Shpesh përballë kësaj situate ata përballen me pyetjen nëse duhet të bëjnë pushime në bregdet apo jo. Gjithmonë...
Lini një koment