Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ingredientët
- 4 domate
- 1 lugë çaji vaj ulliri
- 1 qepë
- Mish viçi
- 1 paketë erëza taco
- Kripë
- Piper i zi
- Djathë meksikan
- Sallatë jeshile
- Krem kosi
Udhëzimet
1
Në një tigan mbi nxehtësi mesatare ngrohni vajin.
2
Shtoni qepët dhe lereni të skuqen për rreth 5 minuta.
3
Shtoni mishin e viçit dhe erëzat taco.
4
Pastaj shtoni kripë dhe piper dhe lereni të skuqet deri sa mishi i viçit nuk është më rozë, rreth 6 minuta.
5
Hiqeni nga yndyra dhe vendoseni mënjanë.
6
Më pas ndani domatet në gjashtë copa duke qenë të kujdesshëm që të mos e prisni plotësisht .
7
Hapni me kujdes copat e prera dhe brenda fusni mishin e skuqur.
8
Sipër shtoni djathin, kremin e kosit dhe sallatën jeshile.
9
Pjata juaj do të jetë gati për t'u shërbyer.
Lini një koment