Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Në një tenxhere të madhe mbi nxehtësinë mesatare ngrohni vajin rreth 2 minuta, pastaj shtoni qepën, hudhrat dhe karrotat dhe hiqini për 5 minuta ose derisa perimet të zbuten.
2.Hidhni supën e pulës, rrisni nxehtësinë në të lartë dhe lereni të ziejë.
3.Shtoni bizelet, tortellini, dhe misrin dhe gatuajini për 12 minuta ose sipas udhëzimeve të paketës për tortellini.
4.Hiqni supën nga nxehtësia dhe shtoni spinaqin, duke e përzier.
5.Për ta shërbyer,hidhni supën me tortellini dhe sipër shtoni djathë parmixhano.
Lini një koment