Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Në një tigan skuqni gjalpin dhe shtoni vezët e rrahura me qumështin.
2.Më pas shtoni suxhukun (në pamundësi mund të përdorni edhe ndonjë sallam tjetër), specin e prerë imët dhe domaten.
3.Shtoni kripë dhe piper sipas dëshirës.
4.Pasi omëleta të jetë mpiksur, shtoni djathin e grirë imët. Ju bëftë mirë!
Lini një koment