Salatë me shalqi, djathë të bardhë dhe mente
1. Në një tas të madh, vendos kubet e shalqirit. 2. Shtoni sipër djathin e thërrmuar dhe gjethet e mentes. 3. Spërkatni me vaj ulliri dhe lëng lime. 4. Shtoni një majë kripë dhe pak piper të zi nëse...
Ingredientët
- 1 kokë lulelakër
- 1/2 filxhan djathi i parmixhano
- 1 vezë
- Erëza
- 4 feta djathë Cheddar
Udhëzimet
1
Ngroheni furrën në 230 gradë C.
2
Vendosni një fletë pjekjeje me letër kuzhine.
3
Vendosni kokën e lulelakrës në një blender deri sa të ndahet në thërrime sa madhësia e kokrrave të orizit.
4
Vendoseni lulelakrën në një tas të madh me mikrovalë.
5
Lereni të zbutet rreth 2 minuta duke e përzier.
6
Hiqeni nga zjarri dhe lereni të pushojë 3 minuta pastaj futeni prap të ziejë rreth 5 minuta.
7
Shtoni djathin parmixhano, vezët dhe erëzat në lulelakër dhe perzijini deri sa të formohet një pastë.
8
Ndani përzierjen në 8 pjesë të barabarta dhe futeni në furrë mbi letrën e kuzhinës.
9
Piqini në furrën e nxehur derisa fetat të marrin ngjyrë kafe të artë për 15 deri në 18 minuta.
10
Lereni të ftohtë për disa minuta dhe hiqini nga fleta e pjekjes me kujdes me një shpatull të mirë.
11
Sipër lulelakrës vendosni nga 1 fetë djathë cheddar mbi fetat e lulelakrës.
12
Vendosni sanduiçet në furrë dhe lereni derisa djathi është i shkrirë plotësisht 5 deri në 10 minuta.
Lini një koment