Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Rrënjët e spinaqit lahen e pastrohen dhe i lini 15 minuta në ujë me sodë.
2.Më pas i kulloni dhe vërini të ziejnë me pak ujë për 10 minuta.
3.Kullojini sërish dhe vendosini në një tas.
4.Hidhuni sipër lëng limoni, kripë dhe pak hudhër të shtypur.
5.Sipër spërkatini me vaj ulliri, aceto si dhe disa copëza limoni!
Lini një koment