Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Vini një tenxhere të vogël me ujë të ziejë dhe shtoni bishtajat të zihen për rreth 3 minuta sa të zbuten.
2.Kullojini dhe lërini të ftohen plotësisht.
3.Në një tas të vogël përzieni së bashku të gjithë përbërësit për salcën e limonit.
4.Në një pjatë të madhe rregulloni zarzavatet të përziera.
5.Sipër hidhni patate, ullinj, domate, kastravec, vezë, bishtaja dhe ton.
6.Sipër hidhni salcën dhe borzilokun e freskët.
7.Ju bëftë!
Komento