Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Petë sfoliate me salsiçe brenda, byreku më i shijshëm që keni ngrënë ndonjëherë!
Kjo recetë seç më kujtoi ato kohërat e fakultetit, kur krahas një shisheje dhallë, ndiheshim studentët më të lumtur në botë!
Ingredientët
- 1 pako petë sfoliatë e gatshme
- 1 pako salçiçe
- 1 e verdhë veze
Udhëzimet
1
Hapni petën sfoliatë në tavolinën e punës.
2
E prisni në shirita të gjatë.
3
Në cepin e shiritave vendosni salsiçen dhe e rretulloni petën me dorë.
4
Sipër e prisni petën pak me thikë.
5
Kështu veproni me të gjitha.
6
Në fund i lyeni me pak të verdhë veze dhe nëse dëshironi mund t'i spërkasni sipër me fara susami.
7
I fusni në furrë për 15 minuta në temperaturë 180 gradë. Ju bëftë mirë!
Lini një koment