Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ingredientët
- 250 gr makarona (pene)
- Sallam
- Vaj ulliri
- 50 gr ullinj
- Kaper
- 2 gota ujë
- 2 lugë gjelle salcë domatesh
- Kripë
- Piper
Udhëzimet
1
Në një tenxhere me ujë të valuar, vendosni për të zierë makaronat.
2
Ndërkohë në një tigan me vaj ulliri, skuqni sallamin të prerë nëcopa të vogla.
3
Më pas shtoni ullinjtë, kaperin dhe dy gota ujë.
4
Trazojini dhe shtoni salcën e domateve.
5
Tani shtoni makaronat dhe i përzieni mirë.
6
Penet janë gati për t'u shërbyer.
Lini një koment