Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Patatinat më të mira mund t'i bësh në shtëpi me këtë recetë të thjeshtë!
Ingredientët
- 3 patate të mëdha
- 2 filxhanë me uthull
- 1 lugë gjelle kripë
- 1 lugë gjelle piper
Udhëzimet
1
Qëroni patatet dhe i prisni në feta-feta.
2
I fusni fetat e patateve në një tas me uthull dhe i lini të qendrojnë për 30 minuta.
3
Më pas i hiqni ujin, i lini të thahen për 5 minuta.
4
I shtoni kripën, piperin. I trazoni mirë me dorë.
5
Tani i vendosni fetat e patateve njëra pas tjetrës në një tavë ku keni shtruar më parë një letër kuzhine.
6
I fusni në furrë për 30 minuta në temperaturë 175 gradë celsius. Patatinat janë gati!
Lini një koment