Nga neps. al3 Korrik, 2021 Warning: Undefined variable $post in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Warning: Attempt to read property "ID" on null in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Lexoje për 2 minuta
Patate të skuqura pa pikë vaji, por me ajër? Po, faleminderit
E kotë t’ju pyesim nëse ju pëlqejnë patatet e skuqura, sepse sipas një sondazhi të vogël që bëmë disa ditë më parë në Neps.al një pjesë e madhe e votuesve nuk u rezistonte dot, megjithatë kur kujtojmë se si zhyten në friteza plot vaj, apo ato kërcitjet e vajit deri në tavan kur i skuqim në tigan, bëjmë një hap prapa.
Megjithatë, edhe në këtë drejtim teknologjia nuk na ka lënë në baltë sepse ka shpikur ‘air fryers’ të cilat po përhapen me shpejtësi, së fundi dhe në vendin tonë.
Çfarë është një ‘air fryer’?
E thënë me pak fjalë, një ‘air fryer’ është një pajisje e cila i ngjan një minifurre dhe premton ushqimet të skuqura si në tigan apo fritezë, të thekura e krokante, por pa ato kalori shtesë.
Kjo gjë në fakt tingëllon një mrekulli, por çfarë mund të gatuajmë në to, a duhet të përdorim vaj dhe a e thithin ushqimet?
Si funksionon një ‘air fryer’?
Një pajisje e tillë përdor ajrin e tejnxehur dhe e konverton lagështirën në një ‘mjegull’. Dhoma ekstra e nxehtë lejon që kjo lloj nxehtësie e thatë të depërtojë tek ushqimet duke i bërë ato krokante, të thekura, por edhe duke u bërë ‘një banjë’ të vogël brenda në pajisje.
A kërkon përdorimin e vajit një pajisje e tillë?
Shumica e markave të këtyre pajisjeve, nuk kërkojnë vaj, por megjithatë, dy lugë çaji vaj do të përmirësojnë përbërjen dhe shijen e këtyre ushqimeve. Kujt i kishte shkuar mendja që do të vinte dita të skuqnim një tas të madh me patate vetëm me dy lugë çaji vaj?
Një lugë çaji vaj ka vetëm 40 kalori dhe ndihmon që t’i karamelizoni pak patatet dhe t’i bëni më krokante e të shijshme. Përveç patateve aty mund të skuqni edhe perime të tjera, kotëleta, krahë pule, etj./neps.al
16 Prill, 2025 Warning: Undefined variable $post in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Warning: Attempt to read property "ID" on null in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Lexoje për 1 minutë
E ke tepruar me kripën në supë, gjellë apo salcë? Mos u shqetëso, ka zgjidhje: 1️⃣ Shto një patate – Qëroje dhe hidhe në gatim. Ajo thith një pjesë të kripës. Hiqe përpara se ta shërbesh. 2️⃣ Shto pak...
16 Prill, 2025 Warning: Undefined variable $post in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Warning: Attempt to read property "ID" on null in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Lexoje për 1 minutë
Nëse do të shtrydhësh limonin dhe s’dëshiron të humbasësh asnjë pikë: 1️⃣ Rrotulloje mbi tavolinë duke e shtypur lehtë me pëllëmbën e dorës – kjo zbut fibrat dhe e ndihmon të lëshojë më shumë lëng. 2️⃣ Vendose në mikrovalë...
3 Mars, 2025 Warning: Undefined variable $post in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Warning: Attempt to read property "ID" on null in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Lexoje për 4 minuta
Për të rriturit që vuajnë nga intoleranca ndaj laktozës, konsumimi i qumështit të fermentuar mund të eliminojë ose të zvogëlojë ndjeshëm simptomat e këtij problemi. Studiuesit besojnë se mikroorganizmat e pranishëm në këtë produkt të fermentuar – i njohur...
Lini një koment