Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Ingredientët
- 4 copa gjoks pule pa lëkurë
- 1 / 2 filxhan salcë soje
- 1 / 2 filxhan ketchup
- 1 / 3 filxhan mjaltë
- 3 karafil hudhër, e grirë
- 1 lugë çaji borzilok
Udhëzimet
1
Shtroni mishin e pulës në fund të një tenxhere të ngadaltë.
2
Shtoni salcë soje, ketchup, mjaltë, hudhër dhe borzilok së bashku në një tas dhe pasi ta përzjeni mirë hidheni mbi mishin e pulës.
3
Gatuajeni në temperaturë të ulët për 6 orë.
Lini një koment