Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Në një tas përzieni miellin, majanë dhe shqeqerin. Nëse dëshironi shtoni dhe dy lugë kakao. Shtoni më pas qumështin, vezët dhe vajin. Përziejini derisa të merrni një brumë homogjen.
2.Hidheni brumin në filxhanë rezistentë ndaj nxehtësisë. Zakonisht në pjesën e poshtme të tyre shkruhet nëse janë të përshtatshëm për mikrovalë.
3.Futini në furrë ose mikrovalë të piqen dhe pasi të jenë ftohur pak, spërkatini me sheqer pluhur.
Lini një koment