Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ingredientët
- 8 vezë
- 1/2 filxhan qumësht
- 9-10 salçiçe italiane
- 20 patate të ëmbla të copëtuara dhe të skuqura
- 7 copa djathë të butë
- Kripë
- Piper
Udhëzimet
1
Ngrohni furrën paraprakisht në 350 gradë.
2
Vendosni 1 gotë djathë.
3
Vendosni pjesën tjetër të përbërësve në një tas të madh dhe përzijeni mirë.
4
Hidhini në tigan dhe piqini për 30 - 35 minuta.
5
Hiqeni nga furra dhe shtoni djathin e mbetur.
6
Vendoseni përsëri në furrë dhe gatuajeni për 5 - 7 minuta.
Lini një koment