Kjo supë krem me patate të purpurt duhet të bëhet patjetër pjesë e recetave tuaja

2 patate të ëmbla të purpurta
1/2 qepë e madhe
1 spec të ëmbël të kuq
2 thelpinj hudhër
400 ml krem kokosi
Kripë
Pluhur speci të kuq
Për servirje:
1/2 lugë vaj dhe fara susami

1.Qëroni dhe prisni patatet e ëmbla.
2.Pritini perimet e mbetura dhe shtojini në një tenxhere.
3.Më tej shtoni supën e pulës, kripë dhe specin e kuq dhe përziejini.
4.Mbulojeni tenxheren dhe lërini të ziejnë për 30min.
5.Hidheni supën pasi është ftohur në blendër dhe bëjeni krem.
6.Sherbejeni me vaj dhe fara susami sipër.

Lini një koment