Receta

Sphagetti + djathë + piper=Më e thjeshta është më...

Një pjatë tipike, klasike dhe e pavdekshme e kuzhinës romane. Përbërësit e saj e bëjnë perfekte këtë pjatë edhe kur keni pak minuta kohë në dizpocion për t’i gatuar. Përbërësit: 400 gram spaghetti 200 gram djathë pekorino romano piper...

Supë pule me krem djathi dhe karrota

1.Në një tigan të madh, hidhni qepët dhe gjalpin. 2.Shtoni lëngun e pulës, karrota dhe patate. 3.Vërini të zihen për 15 minuta ose derisa perimet janë zbutur. 4.Shtoni majdanozin, kripën dhe piperin. 5.Kombinojeni miellin dhe qumështin deri sa të...

Djathë furre me fiq të thatë, arra e mjaltë...

Për një antipastë të thjeshtë dhe një aperitiv të shpejtë, djathi Brie i pjekur në furrë me arra, fiq të thatë, boronica të kuqe e mjaltë është receta e duhur. Mjalti me djathin është një kombinim klasik dhe shumë...

Pjata që duhet të provoni sot janë këto pasta...

1.Grini 3 thelpinj hudhër. 2.Në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare, ngrohni 3 lugë çaji vaj ulliri. 3.Shtoni thërrimet e bukës, hudhrën e grirë, specin e kuq dhe dhe kripën. 4.Gatuajini deri sa thërrimet të marrin ngjyrë të...

Tortë e kripur me djathë e qumësht për të...

Torta me djathë është ideale kur nuk dini se ç’të bëni me bukën e mbetur që është bërë e fortë dhe e thatë. Ja si mund të riciklohet ajo në një recetë të shijshme: Përbërësit: 10 feta bukë 250...

Fileto trofte gatuar me oriz dhe portokall, shija perfekte!

1.Ngroheni furrën në 180 ° C. 2.Gatuani orizin sipas udhëzimeve në paketë. 3.Përhapni arrat amerikane në një fletë pjekje dhe futini në furrë për 6-8 minuta. 4.Lerini të ftohen pastaj pritini. 5.Pritini lëkurën dhe tulin e 2 prej portokalleve....

Kotoleta me kungull dhe djathë, thjesht fantastike

1.Hiquni ekstremitetet kungujve dhe grijini me rende në madhësinë mesatare. Kriposini dhe lërini të qëndrojnë pak sa të nxjerrin ujin e tepërt. 2.Grini djathin Scarmoza dhe bashkojeni me kungujt të cilët i keni kulluar mirë. Nëse dëshironi shtoni pak...

Fetuccine me gogozhare dhe djathë të shkirë që të...

1.Nxeheni vajin në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. 2.Hidhni qepën dhe hudhrën derisa të zbutën, rreth 10 minuta. 3.Shtoni specat të piqen dhe pasi të mbaroni lerini të ftohen pak. 4.Hidhini përbërësit në një procesor ushqimi dhe 2 lugë...