Përgatitja e brumit: 1.Në një tas hedhim miellin dhe kripën, i përziejmë pak me dorë dhe më pas hapim një gropë të vogël në mes, ku do të hedhim ujin dhe vajin. 2.Përziejmë në fillim me pirun dhe më...

1.Ngrohni vajin në një tigan dhe shtoni qepën, skuqeni butësisht për 5 minuta derisa të zbuten. 2.Shtoni mishin e pulës dhe skuqeni derisa të marrë ngjyrë të lehtë. 3.Shtoni patatet, lëngun e perimeve dhe shtoni piper të zi, duke...

1.Kerpudhat nese jane te fresketa, pastrohen dhe grihen ne fleteza te holla,kurse nese jane te marinuara vetem i kullojme nga lengu i tyre. 2.Pastaj ne nje tigan hedhim vajin dhe e nxejme dhe ne te qesim kerpudhat derisa te...

1.Pastroni shpargujt nga fijet, lajeni dhe vendoseni në ujë me kripë të ziejë për 2 minuta. 2.Më pas pritni për së gjati dhe ndajini në mes. 3.Më pas kalojini për 3-4 minuta në gjalpë në zjarr të ulët. 4.Shuaji...

1.Ndezim paraprakisht furrën në temperaturën 180°. 2.Në një tas, rrahim gjalpin dhe sheqerin me rrahësin elektrik për tre minuta. 3.Shtojmë vezën dhe më pas qumështin pa e fikur rrahësin elektrik. 4.Hedhim kripën dhe vaniljen, ulim shpejtësinë e rrahësit dhe...

1.Pasi kemi larë dhe tharë fletët e sallatës, i grijmë hollë dhe sipër tyre hedhim përbërësit e tjerë: domatet e thata, thanat, arrat dhe kërpudhat. 2.Thanat e thata, para si t’i shtojmë në sallatë i zbusim në lëng portokalli....

1.Ndani avokadot përgjysmë. I hiqni bërthamën dhe tulin. 2.Brenda secilës thyeni nga një vezë. 3.Sipër i shtoni domatet, djathin, qepën, specat dhe baicon. 4.I vendosni në një tavë dhe i fusni në furrë për 12 minuta në temperaturë 220...

1.Në një tenxhere me ujë e kripë zieni patatet. 2.Pas 10 minutash i hiqni dhe i ftohni në një tas me ujë të ftohtë. 3.Pas disa minutash i qëroni dhe i prisni sipas dëshirës. 4.Në një tas bashkoni lëngun...

Si fillim, përgatisim brumin, duke hedhur në një tas të madh miellin. Pasi bëjmë një gropë në mesin e miellit hedhim kripën, sodën dhe i përzjejmë me dorë ndërsa nisim të shtojmë ujë të vakët derisa brumi të krijohet...