Receta

Mëngjes me tërshërë, fara liri, kanellë dhe mollë

1.Në një tenxhere të vogël, hidhni ujë dhe kripë të vlojnë. 2.Përzieni tërshëren dhe gatuajeni 5 minuta mbi nxehtësinë mesatare, duke e nxitur herë pas here. 3.Bollgurin transferojeni në një tas dhe shtoni gjalpin, mjaltë, fara liri, kanellë dhe...

Embëlsira e ditës: Tiramisu me banane

1.Si fillim rrihni mirë panën. Në një enë tjetër rrihni maskarponen me sheqerin pluhur. Për këtë përdorni një rrahëse elektrike. Shtoni vaniljen dhe kosin. Tani i shtoni panën. 2.Vendosni në tepsi biskotat e njomura me kakao. Tani shtroni kremin...

Pasta sipas kuzhinës italiane, me sallam, domate dhe pana

1.Vini një tenxhere të madhe me ujë të kripur të valojë. 2.Gatuani makaronat sipas udhëzimeve të paketimit. 3.Në një tigan hidhni pak vaj të nxehet dhe shtoni sallamin. 4.Gatuajeni deri sa të marrë ngjyrë dhe shtoni të gjithë përbëresit...

Patate e mbushur me spinaq dhe argjinare për një...

1.Ngroheni furrën në 170 gradë. 2.Shponi të gjitha patatet me pirun dhe lyejini me vaj, kripë dhe piper. 3.Piqni për 1 orë deri në 1 orë 15 minuta, derisa patatet të priten lehtë. 4.Ndërkohë, mbushini me spinaq dhe argjinare....

Pilafi më i mirë që keni provuar do të...

1.Në një tenxhere të vendosur mbi ngrohje mesatare hidhni lëng pule, gjalpë, kripë, pluhur hudhre, piper, spec të kuq dhe pluhur qepe. 2.Pasi përzierja fillon të ziejë uleni pak nxehtësinë. 3.Në një tigan të madh mbi ngrohje të ulët,...

Krepa role me spinaq dhe djathë, përfektë për fundjavën...

1.Për krepat: Në një tas rrahim vezët me pak kripë, shtojmë qumështin dhe miellin dhe vazhdojmë t’i përziejmë derisa të përftojmë një përzierje homogjene. Më pas e lëmë të pushojë 30 minuta. 2.Ngrohim në temperaturë jo shumë të lartë,...

Salca tartara: Ja si ta bëjmë në shtëpi

1.Rrihni vezët në një enë të përshtatshme me pirun, shtoni një gotë lëng mishi. 2.Përgatitni një miks me  majdanozin, kastravecët dhe qepën. 3.Shtojini tek vezët bashkë me kripën dhe piperin, dhe përziejini mirë përbërësit. 4.Më pas shtoni vajin e...

Oriz i zier me limon, receta e thjeshtë dhe...

1.Shpëlajeni orizin në një sitë të imët. 2.Shtoni përbërësit në një tenxhere të mesme dhe lërini të ziejnë mbuluar me kapak,për rreth 18 minuta sa orizi të ketë zier. 3.Hidheni në një enë dhe shërbejeni të ngrohtë. Ruaj Recetën

Sallatë e lehtë dhe plot shije Niçoise

1.Vini një tenxhere të vogël me ujë të ziejë dhe shtoni bishtajat të zihen për rreth 3 minuta sa të zbuten. 2.Kullojini dhe lërini të ftohen plotësisht. 3.Në një tas të vogël përzieni së bashku të gjithë përbërësit për...