Mëngjesi

Bukë me sheqer, receta e një mëngjesi të shijshëm

1.Bashkoni miellin, qumështin, vezët dhe majanë duke i zënë brumë me duar. Më pas shtoni kripën, shtoni gradualisht sheqerin dhe në fund rumin e gjalpin.2.Vazhdoni të punoni brumin përreth 20 minuta derisa masa të jetë e butë, por konsistente.3.Lëreni...

Gërshet me djathë dhe proshutë për mëngjes

Ngroheni furrën në 180 gradë C. Vini një fletë të madhe pjekje me letër pergamene. Zhvendosni fletën e brumit në fletën e përgatitur të pjekjes. Pritini 10 të çara (në secilën nga anët e gjata) rreth dy të tretat...

Omëletë me kërpudha për mëngjesin e së premtes

1.Në një tigan skuqni gjalpin. 2.Ndërkohë në një enë rrihni vezët me një pirun. Shtoni edhe qepën e njomë të grirë imët. 3.Tani e shtoni vezën tek tigani. Shtoni kripë e piper. 4.Pas disa sekondash shtoni kërpudhat. 5.Sapo të...

Muffins me tërshërë për mëngjes. Do ju pëlqejnë pa...

1.Parangrohni furrën në 200 gradë. 2.Në një enë përzieni tërshërën, pluhurin pjekës, kanellën dhe sheqerin. 3.Në një enë tjetër bashkoni bananen, qumështin, vezën, gjalpin dhe vaniljen. 4.Pasi i keni përzierë mirë, i shtoni tërshërën. 5.I përzieni të gjitha bashkë...

Omëletë me domate dhe erëza për mëngjesin

1.Nxehni vajin në një tigan pastaj gatuani domatet të prera anash derisa të fillojnë të zbuten. Ndërkohë, rrihni vezët me barishtet dhe shumë piper të zi të sapo bluar në një tas të vogël.2.Hiqini domatet nga tigani dhe vendosini...

Kos i bërë vetë me boronicë dhe tërshërë për...

1.Në një enë shtoni me radhë kosin, vaniljen, tërshërën dhe reçelin. 2.Tani i trazoni mirë të gjithë përbërësit me një përzierëse dore. 3.E lini pak mënjanë për 20 minuta derisa tërshëra të zbutet. 4.Në fund e shërbeni në një...

Fruta pylli me qumësht dhe çokollatë për mëngjes

1.Ngroheni furrën në 170 gradë C. 2.Në një fletë të madhe pjekje derdhni të gjitha frutat me një copë kanellë dhe pak kripë. 3.Përzijeni që të krijohet një masë homogjene. 4.Piqini për 20 minuta ose derisa sheqernat fillojnë të...

Mëngjes me bukë të thekur, vezë, fasule dhe pesto

1.Në një tas të rrihni vezët me 1 lugë gjelle ujë dhe ¼ lugë çaji kripë dhe piper. 2.Nxehni 2 lugë çaji vaj në një tigan të madhe mbi ngrohje mesatare. 3.Shtoni domatet dhe fasulet dhe gatuajini 1-2 minuta....