1.Piqni lajthitë për 15 minuta në temperaturë 180 gradë celsius dhe më pas i lini të ftohen. 2.Me një mikser elektrik i shtypni lajthitë derisa të bëhen gjalpë. 3.I bashkoni me kakaon dhe shurupin e panjes. 4.I trazoni mirë...
1.Ngroheni furrën në 200 °C. 2.Në një tigan të madh, shkrijeni gjalpin në nxehtësi mesatare. 3.Shtoni sheqer kaf derisa të përzihet. Shtoni bananet dhe trazojeni deri sa të marrin nga sheqeri. 4.Hiqeni nga nxehtësia dhe lëreni menjanë. 5.Shpalosni brumin...
1.Përzieni sheqerin, ujin dhe lëngun e limonit së bashku në një tenxhere. Vendoseni në zjarr mesatar dhe lëreni të ziejë, duke e përzier herë pas here derisa sheqeri të tretet. Hiqeni nga zjarri dhe lëreni mënjanë të ftohet plotësisht....
1.Në një tas rrihni vezët me sheqerin. 2.Më pas shtoni kosin dhe gradualisht gjalpin. 3.Shtoni miellin, pluhurin pjekës, rrushin e thatë dhe bajamet. 4.I përzieni mirë të gjitha bashkë dhe e shtroni masën tek forma e kekut. 5.E fusni...
1.Portokallit merrini lëngun dhe lëkurën e grini imët. 2.Në një enë shtoni mielin e situr, pluhurin pjekës, lëngun dhe lëkurën e portokallit. I përzieni mirë. 3.Në një enë tjetër rrihni vezët me sheqerin. Tani i shtoni sipër, masën me...
1.Rrihni kremin e djathit me sheqerin deri sa të bëhet masa homogjene. 2.Shtoni kremin e ëmbëlsirave dhe rriheni derisa kremi të jetë i ngurtë. 3.Mbajeni në frigorifer deri sa të jetë gati për përdorim, është më lehtë për tu...
Ngroheni furrën në 165 gradë dhe vendosni një tavë me letër kuzhine. Rrihni gjalpin dhe sheqerin së bashku në një tas derisa përzierja të bëhet kremoze. Shtoni vezët, lëkurën e portokallit, ekstraktin e portokallit dhe ekstraktin e bajameve. Bashkoni...
Si fillim përgatisim bazën e cheesecake. Biskotat i shtypim fort të gjitha ose i grijmë me grirësin elektrik duke shtuar edhe gjalpin në të. Marrim një tavë të rrumbullakët me diametër rreth 22-24 cm dhe i vendosim letër furri....
Përziejmë në rrahësin elektrik gjalpin dhe sheqerin derisa të behen krem. Shtojmë të verdhat e vezëve, dhe i rrahim sërish. Shtojmë miellin (edhe lëkurën e limonit nëse e duam) dhe e punojmë me dorë, ose me helikën e brumit...
