Nxehni vajin në një tenxhere mbi një zjarr mesatar, pastaj shtoni qepën, selinon, karrotën, hudhrën, xhenxhefilin dhe kripën. Skuqini për 15 minuta, duke i përzier shpesh, derisa perimet të jenë të tejdukshme. Shtoni  koriandër, shafran,qimnon dhe kardamom dhe gatuajeni...

1.Nxehni një tenxhere të madhe në nxehtësi mesatare. 2.Shtoni mishin e bluar dhe gatuajeni derisa të mos jetë më rozë, rreth 10-12 minuta. 3.Hidhni pak piper të kuq dhe marinojeni për shije. 4.Përzieni salcën marinara, specat, qepët, pastaj ulni...

1.Në një tas të vogël kombinoni kosin, qepën e njomë, lëngun e limonit, mustardë, pak kripë, piper dhe i përzieni mirë. I lini në frigorifer për pak minuta. 2.Pasi të keni zierë mirë vezët, i ftohni me ujë, i...

Si fillim skuqni për disa minuta preshin e prerë në feta të holla me pak vaj ulliri në tigan. Shtoni pak kripë dhe piper dhe pasi preshi ul vëllimin e hiqni nga nxehtësia. Ndërkohë në një tas të thellë...

1.Lajmë spinaqin dhe u heqim gjetheve pjesën e bishtit. 2.Skuqim salmonin dhe ndërkohë përgatisim salcën e kosit. 3.Vendosim në një enë salcën e kosit bashkë me kripën, piperin, vajin e ullirit dhe koprën e grirë hollë. I përziejmë përbërësit...

1.Parangrohni furrën në 200 gradë. 2.Merni një tavë dhe vendosni në të një letër kuzhine. 3.Lulelakrën e ndani në lule të vogla. 4.Sipër e spërkasni me vaj ulliri, farat e kuminit, kripë, piper dhe i përzieni me duar. 5.E...

1.Ngroheni furrën në 250 gradë. 2.Mbuloni patatet me ujë të ftohtë në një tenxhere dhe kriposni ujin. 3.Vijeni tenxheren mbi ngrohjen mesatare dhe lereni rreth 8 minuta, pastaj vendoseni mënjanë. 4.Hidhni gjethet e rozmarinës, hudhrat, 2 lugë çaji kripë...

1.Shkrini gjalpin në një tenxhere të madhe mbi nxehtësi mesatare. 2.Hidhni brenda qepën dhe preshin të copëtuar dhe skuqini pak sa të zbuten. 3.Më pas shtoni ujë në tenxhere bashkë me patatet, karrotat, shpargujt dhe orizin. 4.Shtoni kripën dhe...

1.Ngrohni furrën në 180 gradë. 2.Në një tas të cekët, përzieni thërrimet e bukës, djathin parmixhano dhe borzilokun. 3.Në një enë shtoni miellin dhe vezët dhe zhysni raviolit në miell sa të vishen nga të dyja anët. 4.Më pas...