Dreka

Toptha me karrota të pjekura, djathë dhe xhinxher

1.Qëroni karrotat dhe 700 gr pritini në rende.2.300 gr grijini në fije të holla dhe futini në ujë të akullt.3.Qëroni patatet dhe pritini në copa të vogla. Vendosini bashkë me karotat e prera në rende në një tenxhere me...

Një supë e shëndetshme me patate dhe kërpudha është...

1.Nxehni vajin në një tigan të madh. 2.Vendosni qepët dhe skuqini për 10 minuta derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. 3.Ndërkohë, hidhni 1 – 2 litra ujë të vluar mbi kërpudhat e thata dhe trazojini. 4.Shtoni kërpudhat e...

Pasta kremoze me salcën e famshme alfredo

1.Në një tigan ngrohni vajin e ullirit.2.Skuqni hudhrat me specin e kuq pluhur për të paktën 1 minutë.3.Shtoni karkalecat, i marinoni me kripë e piper dhe i lini për pak minuta në zjarr. Sapo ta shihni që karkalecat janë...

Sot për drekë: Tavë me oriz dhe perime

1.Marrim zarzavatet dhe i lajmë me ujë të bollshëm. Më pas fillojmë i presim në copa të vogla. I hedhim tek tava ku do të gatuajmë. 2.Më pas i shtojmë orizin, mishin e pulës ,lëngun e pulës, (të prerë...

Receta e lulelakrës me limon dhe vezë do ju...

1.Shtoni vajin e ullirit në një tigan dhe më pas hidhni lulelakrën e prerë në copa të vogla. Skuqini deri sa të marrin një ngjyrë të artë në kafe në një temperaturë mesatare.2.Hidhni më pas ujë mjaftueshëm sa për...

Pasta të pjekura në furrë me brokoli dhe limon

Nroheni furrën në 180 gradë C. Gatuajini makaronat në ujë të vluar për 6 minuta. Shtoni brokolin dhe gatuajeni edhe për 2 minuta. Fikni zjarrin, shtoni spinaqin dhe lëreni të qëndrojë me kapak për 2 minuta. Kullojeni mirë dhe...

Oriz me salçiçe dhe kërpudha

1.Skuqni qepën e grirë me një lugë vaj. Më pas gjysmën e saj hidheni në një tenxhere. Merrni salsiçet, hiquni lëkurën dhe shtypini me pirun. Shtojeni te qepa në tenxhere. 2.Shtoni më pas kërpudhat chiodini të pastruara e të...

Supë me domate, spec dhe gjoks pule super e...

1.Në një tenxhere ngrohni vajin mbi nxehtësinë mesatare. 2.Shtoni qepën dhe gatuajeni duke e trazuar për 6-8 minuta. 3.Shtoni hudhrën dhe gatuajeni 1 minutë më gjatë. 4.Shtoni domatet dhe specin e kuq dhe lërini të zihen në nxehtësi të...

Pasta kremoze me spinaq

1.Zieni makaronat me metodën e zakonshme me ujë e kripë.2.Ndërkohë në një blender bashkoni të gjithë përbërësit e tjerë dhe i përzieni për disa sekonda derisa të krijoni një salcë kremoze.3.Pasi keni kulluar makaronat, i shtoni sipër salcën që...