Darka

Brusketa me salcë hudhrash dhe mocarela

Parangrohni furrën në 200 gradë. Në një tas bashkoni gjalpin, hudhrat me një mikser dore. Bukën e bardhë e ndani në 8 pjesë të vogla. I vendosni në një tavë ku keni shtruar më parë një letër kuzhine. Sipër...

Speca të kuq në furrë me gjizë dhe erëza

Në një tavë vendosim specat e kuq, i spërkasim me pak kripë, piper dhe vaj ulliri. I vendosim në furrë të piqen në temperaturë 200 gradë për 15 minuta. Më pas i heqim dhe i vendosim specat në një...