1.Ngrohni furrën në 220 gradë C. 2.Vendosni 1 pite në një tavë të thellë dhe bëjini disa vrima me pirun. 3.Piqeni piten në furrën e parangrohur për 5 minuta. Pastaj hiqeni dhe vendoseni mënjanë të ftohet. 4.Nxehni vajin në...

1.Parangrohni furrën në 200 gradë celsius. 2.Grini imët qepët dhe hudhrat. 3.Në një tas të vogël bashkoni tulin e domateve, specin e kuq, piperin e kuq dhe kripën. 4.Ndërkohë në një tigan skuqni gjalpin. Shtoni qepët dhe i lini...

1.Fillimisht nisni me përgatitjen e qepëve duke i pastruar dhe qëruar. 2.Më pas grijini ato në rende ose pritini me thikë sa më hollë. 3.Në zjarr ndërkohë vendosni një tenxhere që të ngrohet dhe aty hidhni qepët e grira....

1.Tasqebapi zakonisht, përgatitet me mish viçi ose dele. 2.Mishi tul pritet në shirita të hollë ose në copa katrore. 3.Skuqet në yndyrë së bashku me qepët e prera fije-fije, derisa krijohet një shtresë e kuqe. 4.Shtohet mielli, skuqet edhe...

1.Vendosni fasulet në një tenxhere ose tigan dhe mbulojini me ujë. 2.Shtoni 3 lugë vaj, qepet dhe specat e kuq të thatë. 3,Gatuajini fasulet për 1 orë e gjysëm deri në 2 orë në zjarr të mesëm. 4.Ngrohni furrën...

1.Përgatisim brumin e qofteve duke bashkuar në një tas mishin e grirë me qepën, vezën, tulin e bukës të shtrydhur fort nga qumështi, hudhrën, kripën dhe piperin. 2.E lemë masën të pushojë për minimumi gjysmë ore në frigorifer mbuluar...

1.Ndizni furrën dhe fusni pitet në skarë të ngrohen për një minutë. 2.Mocarelën ndajeni në pjesë të holla dhe vendoseni sipër secilës pite. 3.Nxirrini nga furra dhe lyejini me pak pesto pastaj vendosini sërish nga një fetë mocarela. 4.Vendosni...

1.Lyeni argjinaret me lëng limoni dhe ngrohni 6 lugë vaj në një tenxhere të madhe. 2.Pastaj hidheni argjinaren në texhere dhe shtoni hudhër, kripë dhe piper të zi. 3.Hidhni brenda 125 ml ujë dhe shtoni majdanozin. 4.Mbulojeni tenxheren dhe...

1.Përzijeni lakrën me pak vaj ulliri për rreth 15 min deri sa të zbutet . 2.Më pas ,kalojeni në mikser që të bëhet si krem. 3.Përzijeni qepën me 1 lugë gjalpë sa të zbutet, shtoni orizin dhe gatuajeni për...