Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Parangrohni furrën në 180 gradë celsius.
2.Merrni një tavë dhe vendosni një letër kuzhine.
3.Në një tas përzieni specin e kuq pluhur, kanellën, hudhrat, pak kripë, piper. I përzieni mirë dhe i lini mënjanë.
4.Lani dhe qëroni mirë karotat. I ndani në tri pjesë në formë vertikale. I kaloni karotat tek tasi dhe i përzieni mirë.
5.I vendosni tani tek tava dhe sipër i spërkasni me kanellë me ndihmën e një site.
6.I fusni karotat në furrë derisa të marin një ngjyrë kafe të artë. Shijojini duke i shtuar sipër erëzat tuaja të preferuara.
Lini një koment