Nga neps. al 17 Shtator, 2020 Lexoje për 1 minutë

Fokace pikante me suxhuk dhe provolone

1 fokace rrumbullake e gatshme

2 lugë vaj ulliri

Kripë dhe piper i zi i sapo bluar

1/2 filxhan marinara me vazo

2 gota provolone të copëtuar

3 lidhje suxhuk te prerë hollë

1/2 filxhan speca të kuq djegës

2 lugë ullinj

1/2 filxhan zemra artichoke

2 lugë ullinj manzanilla

1/4 filxhan pesto borzilok

1/4 filxhan parmixhano

Gjethe borziloku, për dekor

Ngroheni furrën në 200 gradë C.
Prisni fokacen në mes për të krijuar 2 raunde.
Vendoseni anën e prerë lart në një fletë pjekjeje. Lyejeni bukën me vaj ulliri dhe i hidhni pak kripe dhe piper.
Shtoni 1/4 filxhan marinara mbi secilën raund dhe spërkateni me provolonën sipër.
Mbi djathin, shpërndani fetat e sallamit, speca djegës, ullinjtë kalamata, argjinare dhe ullinj manzanilla në secilin raund.
Piqeni derisa skajet të jenë artë dhe djathi të shkrihet, 10 – 12 minuta.
Spërkatini picat me pesto dhe pak parmixhano dhe borzilok.
Ndajeni në feta dhe shërbejeni.

fokace

Postime të ngjashme

Receta

Si të zieni fasulet më shpejt: Truk që kursen...

7 Janar, 2025 Lexoje për 1 minutë

Fasulet janë një ushqim i shëndetshëm dhe i shijshëm, por koha e gjatë e gatimit mund të jetë sfiduese, sidomos kur nxitoni. Fatmirësisht, ka një truk të thjeshtë që do t’ju ndihmojë të kurseni kohë! Nëse keni harruar t’i...

Receta

Qofte me perime dhe erëza

7 Janar, 2025 Lexoje për 1 minutë

Përzierja e përbërësve Në një tas të madh, përziejmë mishin e grirë me karrotën, qepën, hudhrën, majdanozin dhe bukën e thërrmuar. Shtojmë vezën dhe erëzat sipas shijes dhe i përziejmë mirë derisa të bashkohen. Formimi i qofteve Formojmë qoftet...

Receta

Pizza e bërë në shtëpi

7 Janar, 2025 Lexoje për 1 minutë

Në një tas, përziejmë majanë me ujin e vakët dhe sheqerin. E lëmë të qëndrojë për 10 minuta derisa të krijohen flluska. Shtojmë miellin, kripën dhe vajin. E punojmë brumin derisa të bëhet elastik. E mbulojmë dhe e lëmë...