1.Në një tas të madh bashkoni mishin e pulës, qepën e kuqe te grirë imët, mollën e prerë kubik (pa lëkurë), rrushin, bajamet, kosin grek, lëngun e limonit, hudhrën, pak kripë e piper. 2.Merrni fetat e bukës, i lyeni...
1.Ngroheni furrën në 175 °C. 2.Hidhni qepë, salcë soje, pluhur hudhër dhe 1 lugë gjelle vaj në një tigan. 3.Shtoni kripë dhe lërini të piqen derisa qepa të skuqet rreth skajeve dhe të jetë shumë e butë, 25–35 minuta....
1.Ngroheni skarën. 2.Rreshtoni një fletë pjekje me fletë metalike dhe në mënyrë të barabartë hapni mishin e pulës në qendër. 3.Lyejini kotoletat me 1 lugë gjelle vaj ulliri dhe marinojeni me kripë dhe piper. 4.Piqini duke rrotulluar fletën e...
1.Në një fetë bukë shtrojmë përbërësit e mësipërm dhe i vendosim fetën tjetër të bukës sipër. 2.Në një tigan që nuk ngjit, vendosim pak gjalpë dhe e lëmë të ngrohet. 3.Vendosim mbi gjalpë sanduiçin dhe e thekim mirë nga...
Ngroheni tiganin mbi nxehtësinë e lartë. Shtoni një lugë vaj ulliri në tigan. Përhapni gjalpin mbi bukë duke e shpërndarë në mënyrë të barabartë midis dy fetave. Vendoseni bukën me anën e gjalpit poshtë në tigan. Lëreni të gatuhet...
1.Ngroheni furrën në 230 gradë C. 2.Vendosni një fletë pjekjeje me letër kuzhine. 3.Vendosni kokën e lulelakrës në një blender deri sa të ndahet në thërrime sa madhësia e kokrrave të orizit. 4.Vendoseni lulelakrën në një tas të madh...
