Ngrohni vajin e ullirit në një tenxhere të madhe. Shtoni qepën, gjysmën e pancetës dhe karotën. Gatuajini në nxehtësi të ulët deri në mesatare për 10 minuta derisa qepët të jenë të buta. Shtoni kuminin, turmerikun, hudhrën...
Deri në 48 orë dhe të paktën 12 orë para gatimit, lironi lëkurën mbi gjoksin e gjelit në mënyrë që të mund të fusni duart poshtë saj. Spërkateni zogun kudo, duke përfshirë edhe nën lëkurë, me 2 lugë gjelle...
1.Gatuani makaronat sipas instruksioneve në paketim. 2.Ndërkohë vendosni karrotat në një tigan mesatar me 1 filxhan ujë. 3.Lërini të vlojnë në temperaturë të lartë. 4.Mbulojini, ulni temperaturën dhe lërini të ziejnë derisa të zbuten, për rreth 5 minuta. 5.Ndërsa...
1.Si fillim, krijoni një shurup për të zhytur boronicat në mënyrë që të jenë ngjitëse në sipërfaqe dhe të sheqerosen kollaj kur t’i kaloni në sheqer. 2.Bashkoni ½ filxhan sheqeri me ½ filxhan uji në një tenxhere të vogël....
1.Përzieni vezët me sheqerin derisa të formohet një masë me ngjyrë të çelët. 2.Shkrini në një banjëmari gjalpin, qumështin dhe çokollatën, hidhni gjithë masën tek përzierja me vezë dhe sheqer dhe përziejini mirë. 3.Shtoni dhe miellin e situr me...
Po vjen vera dhe bashkë me të nxehtin, edhe nevoja për t’u freskuar e hidratuar, por edhe tundimi për pije freskuese që shpesh kanë efekt të kundërt për shkak të sheqernave të shtuara, ngjyruesve artificialë e konservantëve. Dietologia dhe...
