1.Parangrohni furrën në 180 gradë celsius.
2.Në një enë bashkoni miellin, pluhurin pjekës, sodën, kanellën, kripën dhe sheqerin. I përzieni mirë.
3.Në një enë tjetër kombinoni gjalpin e shkrirë, qumështin, mjaltin, vaniljen, vezët dhe bananet. I përzieni mirë derisa përbërësit të jenë homogjenizuar.
4.Tek mielli krijoni një hapsirë në mes dhe shtoni masën me vezë që sapo përgatitët.
5.E përzieni edhe njëherë masën dhe me ndihmën e një luge e vendosni në format specifike për muffins.
6.I fusni në furrë përreth 20 minuta.
7.Sapo të jenë gati i lini të ftohen për 5 minuta dhe më pas mund t’i shijoni!
Ashurja është një nga ëmbëlsirat më të dashura të traditës, me origjinë orientale, por e përhapur prej vitesh edhe në familjet shqiptare. Sot mund ta gjeni lehtësisht në ëmbëltore, por shija më autentike dhe kënaqësia e vërtetë vjen kur...
Më shumë se 70% e ushqimeve për foshnja të analizuara në një studim të ri rezultojnë të jenë ultra të përpunuara dhe të përmbajnë aditivë që kërkimet e fundit i lidhin me inflamacion dhe çrregullime të mikrobiomës së zorrëve....
Ngrohni furrën në 175°C dhe lyeni një tavë pjekjeje (rreth 28×43 cm) me pak vaj. Përzieni mbushjen. Në një tas të madh bashkoni mishin e grirë, vezën, bukën, qepën, domaten, hudhrën, salcën e specit, mustardën, kripën dhe piperin. Përziejini...
Lini një koment