Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Pastroni me doreza hithrat dhe grijini trashë. Po me doreza shtypini me pak kripë dhe piper.
2.Shtoni vezën e rrahur me qumështin dhe miellin.
3.Dy prej tyre, palosini anët dhe mbështilleni në fomën e një roleje.
4.Vendoseni në tave me letër furre poshtë. Vijoni kështu dhe për pjesën tjeter të mbetur të produkteve.
5.Me ndihmën e një peneli kuzhine lyeni të gjithë siperfaqen e cilindrave të byrekut.
6.Spërkatini me fara susami dhe piqini në furrën e nxehur më parë në 180°C për 30 minuta.
Lini një koment