MBYLL

Sugjerojmë:

Nga https://www.neps.al ">admin 7 Nëntor, 2018 Lexoje për 1 minutë

Argjinare me domate dhe qepë

Ingredientët

  • Argjinare 1.70 kg
  • Vaj 2 ½ filxhanë kafeje
  • 3 qepë mesatare
  • 4 domate mesatare
  • Kripë
  • Piper

Udhëzimet

1

Argjinaret e pastruara përvëlohen me ujë të valuar me kripë për 3-5 minuta që të mos nxihen.

2

Qepa grihet hollë dhe skuqet me vaj.

3

Hidhen domatet e qëruara nga cipa dhe skuqen pak.

4

Shtohen angjinaret, kripë e kopër.

5

Hidhet ujë sa të mbulohen dhe i lëmë të ziejnë në zjarr të ngadaltë.

6

Kjo gjellë përgatitet dhe pa përdorur skuqjen.

7

Në tenxhere hidhen argjinaret e pastruara, qepë, vaj ulliri, kopër, domate, pak ujë dhe pastaj ziejnë.

Postime të ngjashme

Receta

Tavë peshku me domate dhe erëza

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Filetot e peshkut i marinojmë me vaj ulliri, hudhër, lëng limoni, trumzë dhe rigon për 20 minuta. Në një tavë për pjekje, vendosim domatet e prera në feta dhe i spërkasim me kripë e vaj ulliri. Shtojmë peshkun sipër...

Receta

Tagliatelle me kërpudha dhe trumzë

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Ziejmë tagliatelle-t në ujë të kripur derisa të jenë al dente. Ndërkohë, në një tigan të madh, ngrohim vajin e ullirit dhe gjalpin. Shtojmë hudhrën dhe kërpudhat, duke i skuqur derisa kërpudhat të zbuten dhe të marrin një ngjyrë...

Receta

Risotto me limon dhe krem djathi

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Në një tigan të thellë, skuqim qepën në vaj ulliri dhe gjalpë derisa të zbutet. Shtojmë orizin dhe e përziejmë për disa minuta. Hedhim lëngun e perimeve gradualisht, duke shtuar nga një garuzhde dhe duke përzier vazhdimisht derisa orizi...

Lini një koment

Postimet e fundit
Si të përmirësojmë cilësinë e gjumit?
25 Nëntor, 2024
10 këshilla për të forcuar sistemin imunitar natyralisht
25 Nëntor, 2024
Kurë me hudhra dhe limon, për pastrimin e enëve...
21 Nëntor, 2024
Tavë peshku me domate dhe erëza
18 Nëntor, 2024
Tagliatelle me kërpudha dhe trumzë
18 Nëntor, 2024
Risotto me limon dhe krem djathi
18 Nëntor, 2024
Kategoritë
Trending

© 2024 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group