Salatë me shalqi, djathë të bardhë dhe mente
1. Në një tas të madh, vendos kubet e shalqirit. 2. Shtoni sipër djathin e thërrmuar dhe gjethet e mentes. 3. Spërkatni me vaj ulliri dhe lëng lime. 4. Shtoni një majë kripë dhe pak piper të zi nëse...
Ingredientët
- 300 gr fileto pule
- 1 gotë verë e bardhë
- 100 gr gorgonzola
- 1 gotë pana
- Ujë
- Arra
- Vaj ulliri
- Kripë
- Piper
Udhëzimet
1
Skuqni filetot e pulës në një tigan me vaj ulliri, për disa minuta.
2
Shtoni kripë dhe piper.
3
Shtoni 1 gotë verë të bardhë dhe 100 gram djathë gorgonzola.
4
Hidhni pak ujë dhe 1 gotë pana kuzhine dhe gatuajini për disa minuta.
5
Vendosini në një pjatë për servirje dhe shërbejini me pak arra të grira.
Lini një koment