Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Vezë të skuqura me spinaq dhe borzilok
Receta të thjeshta, por që na japin energji dhe na mbajnë të plotësuar për një kohë të gjatë!
Ingredientët
- 1 lugë gjelle vaj
- 3 pomodorini
- 4 vezë të mëdha
- 4 lugë gjelle kos
- 1 lugë gjelle borzilok i grirë imët
- 175 gram spinaq
- 2 lugë gjelle ujë
- kripë, piper
Udhëzimet
1
Në një tigan me pak vaj luledielli skuqni domatet e prera përgjysmë.
2
Teksa ato skuqen për 2-3 minuta, në një tas rrihni vezët, shtoni kosin, pak kripë, piper dhe në fund borzilokun.
3
I hiqni domatet. Tek po i njëjti tigan kavardisni spinaqin e larë mirë.
4
Sapo të ulë volumin, shtoni vezën që të skuqet dhe e përzieni vazhdimisht.
5
Sapo ta shihni që veza është mpiksur e servirni në pjatë dhe sipër i shtoni domatet. Ju bëftë mirë!
Lini një koment