Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Tavë me fileto pule, brokoli dhe djathë
Recetë e pasur në proteina dhe e thjeshtë në përgatitje!
Ingredientët
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- 2 fileto pule të holla
- 1 filxhan me kuinoa
- 1 brokoli me madhësi mesatare
- Kripë, piper për shije
- 1 gotë me lëng pule
- 2 gota qumësht
- ¼ gotë me miell
- ½ lugë çaji me kripë
- ½ lugë çaji me hudhër pluhur
- ¼ lugë çaji me piper të zi
- Djathë çedar i grirë imët
Udhëzimet
1
Parangrohni furrën në 200 gradë.
2
Fileton e pulës e prisni në kubik të vegjël.
3
Merrni një tavë dhe e spërkasni me vaj ulliri.
4
Shtoni filetot e pulës, kripë dhe piper.
5
E mbuloni sipër me kuinoa.
6
Tani shtoni qumështin e përzierë paraprakisht me miellin. Shtoni hudhrën, lëngun e pulës.
7
E fusni tavën në furrë për 45 minuta.
8
Ndërkohë në një tenxhere zieni brokolin e ndarë në lule të vogla (me pak kripë).
9
Pasi ta nxirrni tavën nga furra i shtoni sipër brokolin duke e shpërndarë në të gjithë sipërfaqen.
10
Shtoni edhe djathin dhe e fusni në furrë për 5 minuta të tjera. Shijojeni!
Lini një koment