Supa e së hënës me fileto pule dhe kërpudha

Në një tigan me vaj ulliri skuqni fileton e pulës të prerë në kubik të vegjël me pak kripë e piper.

Pas 5 minutash shtoni karotat e prera në copa të vogla dhe kërpudhat gjithashtu.

I përzieni mirë, shtoni 1.5 litër ujë dhe e lini të marrë valë. Ndërkohë në një filxhan të vogël me ujë të nxehtë tresni tabletën dhe ia shtoni tenxheres më pas.

Nga fundi, kur ta shikoni që supa ka zierë mjaftueshëm, skuqni në një tigan me 2 lugë gjelle vaj ulliri, miellin. E trazoni shpejt dhe e shtoni tek supa në tenxhere.

Në fund i shtoni lëngun e limonit dhe majdanozin e grirë imët.

Shërbejeni të ngrohtë dhe shijojeni. Supa me fileto dhe kërpudha është gati amvisa!