Specat e mbushura kanë 1001 alternativa sesi mund të përgatiten. Neps si gjithmonë ju sjell ato më të shijshmet, të thjeshtat e të veçantat.
Pastrojmë specat nga farat. Presim fileton e pulës në kubikë shumë të vegjël dhe i pjekim lehtë në një tigan që nuk ngjit.
Ndërkohë grijmë në rende djathin, domaten dhe preshin. Rrahim vezët me pak kos dhe i përziejmë të gjithë përbërësit bashkë.
Rregullojmë shijen me kripë dhe piper dhe fillojmë mbushim specat.
I spërkasim në fund specat me kripë, piper dhe vaj ulliri dhe për një shije më të mirë dhe me pak djathë kaçkavall dhe i vendosim në furrë të piqen në temperaturën 200 gradë Celsius për 30 minuta. Ju bëftë mirë!
Receta marrë nga balkanweb.com
Lini një koment