Shto lëng limoni mbi spinaq, që trupi të përthithë më mirë hekurin

Kur shton pak lëng limoni mbi spinaqin e gatuar, ndodh një proces i dobishëm për trupin: vitamina C që ndodhet në limon ndihmon në kthimin e hekurit jo-hemik të spinaqit në një formë që trupi e përthith më lehtë.

Falë kësaj, përthithja e hekurit rritet ndjeshëm, gjaku oksigjenohet më mirë dhe ndihesh më energjik dhe më pak i lodhur. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për njerëzit që nuk konsumojnë mish shpesh, pasi spinaqi është një nga burimet më të mira bimore të hekurit.

Studime të publikuara nga Harvard School of Public Health dhe Journal of Nutrition tregojnë se kombinimi i ushqimeve me hekur bimor dhe vitaminë C është një mënyrë natyrale dhe shumë efektive për të përmirësuar përthithjen e këtij minerali të rëndësishëm.

Një kujdes i vogël në pjatë që mund të bëjë ndryshim të madh në energjinë tonë të përditshme!