Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Sanduiç shtëpie me vezë dhe avokado
Shumë e freskët si recetë, pasi në vend të majonezës do të përdorim kosin grek.
Ingredientët
- 4 vezë
- 2 lugë gjelle kos grek
- 1 lugë gjelle lëng limoni
- 1 lugë çaji mustardë
- Kripë, piper për shije
- 1 avokado e prerë në feta feta
- 2 feta bukë për sanduiçin
- Gjethe sallate për mbushjen
Udhëzimet
1
Si fillim zieni vezët për 12 minuta.
2
Më pas i ftohni në ujë me akull dhe i qëroni.
3
I prisni vezët në kubik të vegjël.
4
Për të përgatitur mbushjen bashkoni kosin grek, lëngun e limonit, mustardën, pak kripë dhe piper. I përzieni mirë.
5
Shtoni në fund edhe avokadot. I shtypni derisa të krijoni një masë kremoze.
6
Shtoni edhe vezët e copëtuara. I përzieni edhe njëherë të gjitha bashkë.
7
Merrni 1 fetë bukë dhe e lyeni me salcën që përgatitët. I vendosni një gjethe sallate dhe sipër fetën tjetër të bukës.
8
Sanduiçi është gati për t’u shijuar!
Lini një koment